姜丝鸡翅

★云帆★Huang

姜丝鸡翅

用简单配料做最美味的食材。

主料

鸡翅400克

辅料

姜丝鸡翅的做法步骤

1.洗净鸡翅
2.油锅爆姜丝
3.将鸡翅放下锅中
4.翻动，翻动，放老抽，适量就好。
5.放适量老抽的鸡翅。
6.放些少水，盖上，放几滴米酒
7.烧十多分钟后，稍微干水，放盐，
8.放些少生抽，3至5克左右
9.放少许胡椒粉，也可不放，各人随意。
10.翻动下，关火，上碟
11.大功告成，无需过多配料，只用家庭中常见常有的配料，简简单单！

小窍门&温馨提示

简单配料，老抽，生抽，盐，米酒，姜，家庭常有的，做原汁原味自然的菜式。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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