姜丝鸡翅

• 
  1.洗净鸡翅
• 
  2.油锅爆姜丝
• 
  3.将鸡翅放下锅中
• 
  4.翻动，翻动，放老抽，适量就好。
• 
  5.放适量老抽的鸡翅。
• 
  6.放些少水，盖上，放几滴米酒
• 
  7.烧十多分钟后，稍微干水，放盐，
• 
  8.放些少生抽，3至5克左右
• 
  9.放少许胡椒粉，也可不放，各人随意。
• 
  10.翻动下，关火，上碟
• 
  11.大功告成，无需过多配料，只用家庭中常见常有的配料，简简单单！

小窍门&温馨提示