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蒸咸鱼
馋嘴乐
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初级
蒸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
咸鲅鱼
一条
辅料
葱
适量
姜
适量
红辣椒
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
蒸咸鱼的做法步骤
1.
主料:咸鲅鱼一条。
2.
辅料:料酒、生抽、葱、姜。
3.
把咸鱼剁成块,放入清水浸泡2小时。
4.
把葱姜切碎备用。
5.
将泡好的鱼块洗净,加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀。
6.
放入蒸锅中,蒸20分钟。
7.
取出后装盘,放红辣椒点缀,即可食用。
分类:
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晚餐
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