苦尽甘来

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苦尽甘来

夏日极品，清火养生，祝大家在炎热的夏日苦尽甘来。

食材明细

主料

辅料

苦尽甘来的做法步骤

1.苦瓜两头切开，用筷子或者其他工具叫苦瓜子掏空，一定要干净。
2.苦瓜用清水冲洗一些，凉水下锅加点白醋和少量的盐烧开，至苦瓜翠绿断生，捞起冲凉。
3.将剥好的香蕉放入苦瓜，改刀切片，或者将苦瓜先切片再将香蕉切片放入合成，然后摆盘。
4.调汁：将橙汁，白糖，蜂蜜小火收汁，将汁淋上即可。

分类：凉菜家常菜夏季食谱

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