野果红烧鸭

• 
  1.准备好材料
• 
  2.桔皮干也备用
• 
  3.热锅下油烧热
• 
  4.把鸭肉下锅爆炒
• 
  5.翻炒至表皮脂肪都熬出油
• 
  6.加大蒜，生姜，冰糖桔皮干翻炒均匀
• 
  7.再加料酒，老抽，翻炒均匀
• 
  8.加野果，加一小碗清水翻炒均匀焖煮
• 
  9.等汁收干了，加味精，葱花翻炒均匀即可
• 
  10.装盘撒白芝麻，成品图

小窍门&温馨提示