红烧鱼~红烧诓镜鱼

小帅厨娘

红烧鱼~红烧诓镜鱼

鱼有好多种，儿子最爱吃的就是这淡水鱼“诓镜”

而且配上一碗米饭，他美味的一顿饭解决了

主料

诓镜鱼一条

辅料

红烧鱼的做法步骤

1.鱼收拾干净后，两面划三刀
2.切两半放入料酒等食材腌制半小时
3.然后锅里放油炸两面，放入酱油一碗清水等大火烧开
4.小火收汤，放入香菜
5.然后摆盘开动吧！鱼汤泡饭也很美味呢！

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