青椒牛肚

糖小妞哟发布

青椒牛肚

我每做一次新菜都是在这个app上搜了学的，第一次都很好吃，再做就难吃了……写菜谱是为了让自己别忘记加料，如果有学做菜的新手点进来了，别掉坑啊~外面大神多，看他们的菜谱去~

食材明细

主料

牛肚180g

辅料

青椒牛肚的做法步骤

1.真空包装的牛肚(熟的)，尝了下，不咸，在水里焯一下，切粗条条备用
2.我买的薄皮青椒，有点辣，图片这种，去籽切丝
3.热锅倒油，放入大蒜片跟干辣椒，爆香后倒入牛肚翻炒，加蚝油
4.加入青椒，加盐&鸡精，青椒断生就可以了！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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