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青椒牛肚
糖小妞哟
我每做一次新菜都是在这个app上搜了学的,第一次都很好吃,再做就难吃了……写菜谱是为了让自己别忘记加料,如果有学做菜的新手点进来了,别掉坑啊~外面大神多,看他们的菜谱去~
初级
炒
微辣
二十分钟
主料
牛肚
180g
辅料
青椒
3只
大蒜
4瓣
蚝油
适量
青椒牛肚的做法步骤
1.
真空包装的牛肚(熟的),尝了下,不咸,在水里焯一下,切粗条条备用
2.
我买的薄皮青椒,有点辣,图片这种,去籽切丝
3.
热锅倒油,放入大蒜片跟干辣椒,爆香后倒入牛肚翻炒,加蚝油
4.
加入青椒,加盐&鸡精,青椒断生就可以了!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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