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家常小炒
碗里姜膳
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简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
荷兰豆
适量
有机花菜
适量
胡萝卜
适量
水发木耳
适量
辅料
蒜
适量
蚝油
适量
植物油
适量
盐
少许
清水
适量
家常小炒的做法步骤
1.
有机花菜洗净备用
2.
荷兰豆择洗干净备用
3.
胡萝卜切片备用
4.
荷兰豆加盐焯水一分钟至断生,捞出过凉水
5.
有机花菜焯水至断生,捞出过凉水
6.
胡萝卜轻烫一下捞出过凉水
7.
木耳轻烫捞出过凉水
8.
焯好水的主料沥干水分备用
9.
蒜切末
10.
热锅加油小火把蒜末炒香
11.
放入主料改中大火翻炒,加入蚝油翻炒均匀,根据个人口味来定是否加盐
12.
再次翻炒匀关火出锅
13.
装盘享用吧!家常小炒请大家参考!
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