KFC蛋挞

石榴树2008

KFC蛋挞

蛋挞液的配方有好多种，据说这是KFC的配方哦，味道不错，不放低粉，嫩嫩的，滑滑的。

主料

辅料

蛋挞皮24个

蛋挞的做法步骤

1.材料称重准备好
2.淡奶油和牛奶加入糖，小火加热，不断搅拌，
3.待糖融解后，关火，放凉备用
4.全蛋加蛋黄搅打均匀，
5.倒入放凉的溶液里，拌匀，
6.为了挞液更细腻，过滤一下，
7.倒入挞皮里，烤箱预热，中层，上下火，220度，烤20分钟左右，具体根据自己的烤箱调整。
8.出炉

小窍门&温馨提示

挞液过滤会更细腻。

分类：烘焙下午茶学生

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