姜可乐鸡翅

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  1.在每块鸡翅上正反两面各划开两刀，用姜片腌30分钟备用……
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  2.不粘锅放少许油，注意⚠️是很少很少的油……
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  3.鸡翅下锅煎，一定用小火，两面姜至金黄色…………
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  4.把姜片下锅一同爆香，炒个一分钟……
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  5.油已经炒出来不少……
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  6.倒入可乐没过鸡翅即可……
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  7.再倒入适量老抽上色，也是咸味的来源……
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  8.大火烧开后转小火焖煮至汁收干即可……
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  9.姜可乐鸡翅做好了，油亮咸甜好有食欲……

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