酸辣青豆芽

云朵里的那只猫

酸辣青豆芽

主料

青豆芽300g

辅料

酸辣青豆芽的做法步骤

1.准备材料
2.豆芽洗净，肉切丝，葱姜切丝辣椒切段
3.肉放少许淀粉抓匀
4.锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜辣椒
5.放入肉丝炒至变色
6.倒入适量水煮2分钟
7.放入青豆
8.放入老抽生抽和香醋翻炒均匀
9.放入盐翻炒至豆芽变软即可
10.装盘食用

小窍门&温馨提示

炒青豆芽一定要全程大火快炒

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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