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豆角炒肉丝
晴天☀️123
发布
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
猪肉
100g
豆角
适量
红椒
半个
辅料
生抽
少许
老抽
少许
料酒
少许
淀粉
少许
葱
1段
姜
1片
蒜
2粒
辣椒
1个
豆角炒肉丝的做法步骤
1.
豆角掰成段状,个人觉得比切的好吃些~
2.
肉切丝,然后加入生抽、老抽、料酒、淀粉腌制~
3.
红椒切丝备用~
4.
葱姜蒜切好如图~
5.
锅内添油烧热,炒香葱姜辣椒~
6.
放入肉丝炒散~
7.
放入豆角翻炒至变色,可加入少许水焖一会,豆角太难熟了~
8.
豆角炒制快熟的时候放入红椒,临出锅时再放入蒜末,翻炒两下即可出锅~
9.
别忘了收汁装盘啊~
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