白菜粉条炖豆腐

碗里姜膳

白菜粉条炖豆腐

极其简单的家常菜

主料

辅料

白菜粉条炖豆腐的做法步骤

1.大白菜洗净切块
2.豆腐切块
3.也可以空气炸或油炸或油煎
4.粉条泡水10分钟
5.水发木耳备用
6.五花肉洗净切片
7.葱花，姜蒜片儿，八角备用
8.香菜切段儿
9.热锅加油放入五花肉煸出油
10.放入葱姜蒜八角煸香，倒入料酒，生抽烹锅
11.放入大白菜翻炒出水
12.放入豆腐木耳翻炒
13.主料翻炒均匀
14.加清水放入粉条，加适量的盐和少许胡椒粉中火炖制
15.盖锅盖炖10分钟左右
16.加少许鸡精调味点香油即可关火
17.装盘！请大家参考指正！谢谢！

分类：热菜家常菜

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