百搭的香菇肉酱

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  1.香气扑鼻
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  2.食材准备好
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  3.植物油放肉馅大火煸炒
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  4.煸炒肉馅变色
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  5.加老抽，生抽，料酒拌匀
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  6.放泡香菇的水末过肉馅
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  7.盖上盖子，转小火焖15分钟，这个时间可以根据水分来定，水分快干了就可以了，焖的时候要小心糊锅哦。
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  8.焖的时候将香菇切小丁。
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  9.收干水分的肉末，放入香菇丁
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  10.放2勺甜面酱，适量盐
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  11.放入红辣椒，小火煸炒3分钟就可以了
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  12.拌饭，拌面条，炒菜想怎么吃就怎么吃哦！

小窍门&温馨提示