茶香卤蛋。

1.把鸡蛋煮熟 并剥皮。

2.把鸡蛋放入卤水中。就是把卤料倒在水里，均匀搅动，兑成卤水

3.把泡好的茶，倒入卤水中，均匀搅动。因为个人喜欢喝铁观音，所以茶水就是铁观音，这个根据自己的爱好在。

4.盖上盖子，泡10分钟。

5.锅中加入少许水，烧至沸腾，倒入卤水，烧至沸腾，再加入鸡蛋。

6.加入鸡蛋，中火煮三至四分钟。

7.然后就出锅了。