下载 APP
搜索
蒜香虾仁
厨娘宋宋
发布
初级
炸
咸鲜
半小时
主料
虾仁
200克
辅料
盐
三分之一茶匙
生抽
半茶匙
料酒
一茶匙半
生粉
适量
蒜
20克
小米辣
两个
葱
三根
胡椒粉
适量
蒜香虾仁的做法步骤
1.
虾仁加入一茶匙半料酒,三分之一茶匙盐,胡椒粉,抓捏上劲腌制十五分钟
2.
依次裹上一层生粉备用
3.
小米辣切圈,葱切葱花,蒜切碎备用
4.
起油锅倒入适量的底油烧至五成热下虾仁炸制
5.
炸制变色捞出备用
6.
待油再次烧热下虾仁炸至微微焦黄捞出控油备用
7.
锅里留少许底油下蒜末,小米辣爆香
8.
倒入虾仁翻炒均匀
9.
撒入葱花翻炒均匀
10.
加入半茶匙生抽大火翻炒均匀即可出锅
11.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
查看全部(共11步)
蒜香虾仁的更多做法
更多
蒜香虾仁
香辣虾仁炒蒜苔
蒜香粉丝蒸虾仁
蒜香虾仁香肠串
蒜香芦笋虾仁
蒜香糖醋虾仁
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
尖椒土豆片
酱爆鸡丁
麻辣肉片
红焖羊肉
琥珀桃仁
蒜薹炒肉
红烧日本豆腐
香辣烤鱼
炒莴笋
宫保豆腐
珍珠圆子
蚝油杏鲍菇
美食天下首页