干烧偏口

A༤ོ小梁子༄_jFWrcb 发布

干烧偏口

酸甜可口

主料

偏口鱼一条

辅料

干烧偏口鱼的做法步骤

1.偏口鱼去鳞。内脏正反面改刀
2.盘内倒入酱油然后在鱼的正反面撒上葱丝。姜丝。盐。十三香
3.用干淀粉拍在鱼的正反面
4.炸鱼的时候先用大锅定型。然后转中火。在小火。干锅偏口。炸的焦点硬点更好吃
5.

小窍门&温馨提示

炸鱼时。先大火。中火。小火。转换。因为要把鱼炸透。需要的时间长。一直用大火的话。鱼就成黑色了

分类：热菜家常菜夏季食谱

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