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凉拌黑木耳

凉拌黑木耳

黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。黑木耳食用方法很多种,炎炎夏日,凉拌无疑是更好的选择,清淡,开胃。

主料
辅料

凉拌黑木耳的做法步骤

小窍门&温馨提示

拌菜用生抽
分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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