家常土豆丝

清酒淡茶

家常土豆丝

主料

土豆一个

辅料

家常土豆丝的做法步骤

1.土豆洗净切丝，用清水洗两次
2.葱切葱花，蒜切碎
3.辣椒切丝
4.锅里放油烧热，放入葱花炝锅，放入土豆丝炒匀
5.放入辣椒丝
6.依次放入生抽
7.放入醋炒匀
8.放盐
9.放味精，炒出香味
10.加入蒜碎炒匀即可
11.盛盘

小窍门&温馨提示

土豆丝多洗一次，去除土豆里的淀粉。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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