家常土豆丝

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  1.土豆洗净切丝，用清水洗两次
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  2.葱切葱花，蒜切碎
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  3.辣椒切丝
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  4.锅里放油烧热，放入葱花炝锅，放入土豆丝炒匀
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  5.放入辣椒丝
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  6.依次放入生抽
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  7.放入醋炒匀
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  8.放盐
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  9.放味精，炒出香味
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  10.加入蒜碎炒匀即可
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  11.盛盘

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