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家常土豆丝
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简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
辣椒
半个
葱
1段
蒜
1颗
食用油
30ml
盐
1.5g
醋
3ml
味精
少许
生抽
3ml
家常土豆丝的做法步骤
1.
土豆洗净切丝,用清水洗两次
2.
葱切葱花,蒜切碎
3.
辣椒切丝
4.
锅里放油烧热,放入葱花炝锅,放入土豆丝炒匀
5.
放入辣椒丝
6.
依次放入生抽
7.
放入醋炒匀
8.
放盐
9.
放味精,炒出香味
10.
加入蒜碎炒匀即可
11.
盛盘
小窍门&温馨提示
土豆丝多洗一次,去除土豆里的淀粉。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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