肉丝油豆腐炒面

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肉丝油豆腐炒面

当一个人想吃肉又想吃菜，还懒得烧时，这是一个能满足你味蕾的最佳选择

主料

辅料

肉丝油豆腐炒面的做法步骤

1.准备好材料如图所示
2.热水先把面浸泡着备用
3.再把需要的材料都切好备用如图所示
4.热锅倒油烧热，大蒜拍碎放锅里爆香，再倒肉丝爆炒
5.再加包菜丝，油豆腐丝翻炒均匀
6.把面沥干水分倒进锅里翻炒均匀，煸炒至蔬菜断生
7.加料酒3勺，酱油一勺，味精一勺，葱花适量翻炒均匀即可
8.装盘成品图

小窍门&温馨提示

切配菜前就把面浸泡在热水中烫，等配菜炒熟，面的软度刚刚好

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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