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蘑菇炒肉
云朵里的那只猫
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蘑菇
300g
肉
30g
辅料
葱头
半个
姜
3片
生抽
2勺
盐
适量
油
适量
鸡精
少许
蘑菇炒肉的做法步骤
1.
准备材料
2.
蘑菇洗净切片,肉切丝,葱姜切碎
3.
肉放少许淀粉抓匀
4.
锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜炒香
5.
放入肉翻炒至变色
6.
倒入半碗水煮2分钟
7.
放入生抽翻炒均匀
8.
放入蘑菇
9.
翻炒均匀放入适量盐
10.
放入鸡精翻炒均匀即可出锅
11.
装盘食用
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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