高压锅版米粉蒸排骨。

1.把一斤切好洗干净的排骨和一个切好的土豆放入碗里。

2.根据排骨和土豆的量来放调料。放入盐，老抽，味精或鸡精都可以，姜，和半袋蒸肉米粉，搅拌均匀。腌制十到十五分钟。

3.高压锅里加水放入一个架子。然后把排骨放进去，上盖。

4.大火蒸十分钟后改小火20分钟，就可以了。