青菜炒鸡蛋

1.准备好葱姜蒜红辣椒切好，鸡蛋搅拌均匀放入适量葱

2.锅预热，倒入适量油冒烟， 放入葱姜蒜呛锅， 然后倒入搅拌好的鸡蛋开始翻炒

3.放入青菜和红辣椒， 倒入适量水

4.加入姜粉，花椒粉，大香粉， 放少许盐， 待出锅时放入适量白醋