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蚝油豆腐
香香的小厨房
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
豆腐
1块
辅料
盐
适量
糖
适量
姜
适量
葱
适量
生抽
适量
蚝油
适量
蚝油豆腐的做法步骤
1.
豆腐一块、生姜一小块、葱二根
2.
豆腐切块、姜切末、葱切碎
3.
热锅下油烧至六成热、加入豆腐块煎至表面金黄
4.
翻面把另一面也煎至表面金黄,加入姜末、生抽、耗油、盐
5.
加入水刚好和豆腐持平,大火烧开转中小火焖至汤汁收干
6.
撒入葱花即可出锅
7.
成品图
8.
成品图
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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