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蚝油豆腐

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  【蚝油豆腐】一招让煎豆腐变得简单
  不知不觉中,几个朋友在一起时总是讨论吃的,今天做了什么菜,明天准备吃什么,怎么个烧法,哪儿有好的食材。
  也正是这种聊天中,我的发现了一家不豆腐挺不错的。
  买回来体验,果然挺好,香味儿比较浓也没有怪味儿,是很好的老豆腐,比较适合煎着吃。
  那就来个蚝油豆腐吧。

主料
辅料
配料

蚝油豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

豆腐要用老豆腐,太嫩不成形。

将豆腐块裹上淀粉,煎成的豆腐外焦里嫩,很好吃。

豆腐煎好后可以直接蘸酱或者椒盐吃。

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