蛋炒面

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蛋炒面

主料

辅料

蛋炒面的做法步骤

1.辣椒，胡萝卜和洋葱分别切粗丝
2.面条煮七八分熟，捞出过凉
3.锅放油烧热，放入蛋液炒匀，放入辣椒，胡萝卜和洋葱炒至断生
4.放入面条，酱油炒匀
5.放入陈醋
6.放入盐和鸡精，炒匀即可
7.盛盘出锅

小窍门&温馨提示

面条的量看几个人吃，适当增减

分类：面食面条家常菜老人午餐晚餐

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