贵妃鸡翅

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  1.鸡翅冲洗干净捞出来控水！
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  2.放入开水中，稍微焯一下水捞出后控干水
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  3.葱切段，姜切片，干辣椒用水泡过
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  4.锅中倒入适量的油烧热，加所有的配料爆香
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  5.爆香后盛出来备用，
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  6.锅底加适量白糖炒至白糖融化，变金黄色加入鸡翅
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  7.中火🔥翻炒一会儿，加爆香的大料
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  8.加入开水淹没鸡翅后，再加入适量的盐，料酒，生抽，老抽，鸡精，味精
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  9.中火🔥煮熟后，收汁就好啦😄
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  10.最后装盘啦😄

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