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蒜香小龙虾
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美味的蒜香小龙虾不容错过
初级
煮
微辣
半小时
食材明细
主料
小龙虾
一斤
辅料
蒜
60g
姜
35g
泡椒
30g
猪油
40g
食用油
40g
料酒
适量
啤酒
1罐
淡奶
40g
盐
1勺
味精
半勺
鸡精
半勺
糖
少许
蒜香小龙虾的做法步骤
1.
姜 蒜 泡椒剁泥(图片仅供参考)
2.
热锅 加入油和猪油烧热,倒剁好的蒜 姜 泡椒翻炒
3.
下小龙虾继续翻炒加料酒在翻炒两下加啤酒加水大火烧开转小火,水刚好满过小龙虾就可以了(小龙虾刚买回来不会处理的百度一下,我这里就不说了)
4.
加盐 味精 鸡精 糖 (小火煮10分钟左右下淡奶加热就可以起锅了)
小窍门&温馨提示
第一次发不知道大家能不能看懂
分类:
热菜
家常菜
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