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零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串
吾爱烘焙
看着有没有烧烤的感觉呢?不需要厨艺基础就能做出大厨的范,玩转美食就是这么任性
初级
烤
酱香
半小时
主料
鸡腿
2只
黄瓜
1根
红椒
1根
蒜
一整颗
烧烤汁
1匙
蚝油
1匙
油
少许
辅料
黑胡椒粉
1/2匙
红糖
1匙
盐
1/2匙
蛋清
1个
鸡腿杂蔬串的做法步骤
1.
准备好材料
2.
鸡腿洗净切丁
3.
加入胡椒粉,蚝油,蛋清,盐,与鸡腿肉充分搅拌均匀,腌制20分钟
4.
黄瓜,红椒切丁,蒜去皮备用,,鸡腿,黄瓜,蒜,红椒一起串好
5.
取一只小碗调汁,依次倒入蚝油,红糖,油,烧烤汁
6.
把调好的酱汁刷上串好的串上,再撒上孜然粒
7.
摆上烤架放入烤箱上下火200度25分钟即可
8.
出炉就可以开吃咯
9.
还可以当小零食吃,很方便的哦
10.
成品欣赏
分类:
烧烤
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晚餐
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