家常花甲汤

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家常花甲汤

海鲜只要保持它的原汁原味。调料很简单，不必多放就会很好吃。花甲的毛病就是在于不好清洗，吃着会有一股泥味。试试我的方法做出简单好吃的花甲汤又有菜又有汤。

主料

辅料

家常花甲汤的做法步骤

1.-新鲜花甲用清水养着。里面那一点盐滴几滴香油。半小时换一次水让它吐出肚里的泥两小时左右就好了
2.锅里放入调和油放入姜蒜青椒略炒一下。加入清水和浓汤宝煮开。-浓汤宝是一种类似于高汤的东西可放可不放。放了会香一点
3.粉丝泡软切断
4.豆芽清洗干净，麦冬菜切成小段。
5.用漏瓢舀出浮在上面的泡沫倒入粉丝和花甲
6.花甲煮得张口以后，立马倒入豆芽和麦冬菜
7.撒上葱花，开吃
8.

小窍门&温馨提示

花甲一定要用清水养不然吃着会有一股泥土味

分类：汤类家常菜夏季食谱午餐晚餐学生

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