绿豆糕

1.去皮绿豆洗净泡一晚，放锅上蒸30分钟

2.蒸好的绿豆翻原汁机里摇成泥

3.不粘锅里放入黄油、少量植物油，待黄油融化后倒入绿豆泥加入白糖翻炒，炒至绿豆泥松软即可也可加些葡萄干或蔓越梅干一起翻炒

4.炒好的绿豆泥趁热搓成团

5.用磨具压成型

6.同样的方法也可以做豌豆糕