清蒸秋茄

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清蒸秋茄

健胃消食，生津止渴，润肠通便能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。今天买了秋茄，就来做个“清蒸秋茄”。

主料

辅料

清蒸秋茄的做法步骤

1.准备材料
2.将秋茄洗净、切好
3.放入锅中蒸
4.虾米用热水浸3分钟
5.秋茄蒸6分钟就得了
6.秋茄蒸好了，将虾米、切碎的蒜蓉，加1茶匙盐和生抽一起炒2分钟
7.将炒好的虾米、蒜蓉淋在秋茄面上，就完成了。

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐学生

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