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榨菜肉丝汤
雨欣欣欣
做一大锅,又有菜又有肉的汤。夏天吃是最合适不过。榨菜的的香味儿,融到汤里面。美味不可挡
简单
煮
清淡
十分钟
主料
瘦肉丝
3两
榨菜
一袋
胡萝卜
一根
小葱
3根
辅料
生抽
一匙
嫩肉粉
半匙
料酒
半匙
榨菜肉丝汤的做法步骤
1.
瘦肉切成肉丝加料酒生抽嫩肉粉腌制15分钟
2.
这个空挡了,我们把胡萝卜擦成丝榨菜切成小块
3.
小葱切小段生姜切薄片备用
4.
锅里放一点点调合油。把肉丝炒的微微发白起锅。
5.
半锅清水开了以后,倒入。胡萝卜丝和榨菜
6.
再倒入肉丝起锅撒上葱花
7.
再来一张
小窍门&温馨提示
榨菜里面是本身有盐味的,所以放盐的首要适量
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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