榨菜肉丝汤

陆妞儿

榨菜肉丝汤

涪陵榨菜，重庆市涪陵区特产，含有膳食纤维、视黄醇当量等多种营养成分，是老少皆宜的食品。各式品牌的涪陵榨菜很多，但我个人觉得“乌江牌”榨菜最好吃。

主料

瘦肉丝250g
乌江榨菜2包

辅料

调料

榨菜肉丝汤的做法步骤

1.准备食材，瘦肉切成丝。
2.起锅烧油，下葱姜爆香。
3.倒入瘦肉丝，翻炒几下。
4.瘦肉炒至稍微变色
5.倒入榨菜丝，翻炒均匀
6.翻炒几下
7.加适量清水，一点点料酒
8.水烧开后加一点点盐和鸡精调味，就可以出锅了。榨菜已经有咸味，盐不要加太多。
9.撒上葱花即可，简单又好喝。

分类：汤类家常菜

查看全部(共9步)

榨菜肉丝汤的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页