番茄虾

木子_lee 发布

番茄虾

拿手菜椒盐虾，想换个口味，换个做法尝尝。

食材明细

主料

辅料

番茄虾的做法步骤

1.先将虾洗净
2.一个个剪掉须，虾脚，开虾背，剔虾线，这个比较费功夫
3.处理好虾后，再冲洗，沥干，干锅倒油，油温热了翻炒虾，放椒盐，炒至金黄出锅待用。
4.番茄洗净
5.切丁
6.少许油，放番茄翻炒，放少许盐和糖，煮之番茄烂，放生粉水，待收汁即可。
7.煮好的现成的番茄酱
8.少许油放虾，接着放番茄酱，翻炒，收汁后撒葱花即可。
9.装盘，两菜一汤搞定。味道还不错，酸甜的。

分类：家常菜海鲜

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