香辣土豆粉独家

温柔。不温柔

香辣土豆粉

香辣土豆粉做法简单方便，而且比较开胃，适合赶时间又怕麻烦的亲们，自己在家做的也比较干净

主料

土豆粉一包
海带丝少许
豆芽少许
番茄一个
豆皮两张
三全火锅丸子少许

辅料

香辣土豆粉的做法步骤

1.番茄和丸子改刀切成片，葱姜切丝
2.海带丝切短些，豆皮切丝，豆芽尽量择干净，择成五星级的，没皮没根
3.土豆粉用水洗开备用
4.豆瓣酱加火锅料，葱姜花椒放入炒香
5.加海带丝，豆芽，豆皮，丸子翻炒两三下，倒入开水
6.水开放土豆粉，加少许盐，因为豆瓣酱是咸的，加生抽
7.加番茄增色，也可以在炒菜时放番茄，滴少许香油可以改香味，加鸡精，出锅
8.色香味俱全

小窍门&温馨提示

喜欢酸味的朋友可以放点醋

分类：小吃家常菜午餐

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