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烤羊腿
快乐的mada
简单
烤
微辣
一小时
主料
羊腿
1000克
辅料
胡椒粉
5ml
烤肉粉
5勺
孜然粉
10ml
盐
2勺
黄酒
10ml
辣椒粉
10ml
烤羊腿的做法步骤
1.
羊腿洗干净,用黄酒、盐、胡椒粉、生姜烤肉粉腌制
2.
腌制后放冰箱冷藏,6小时后可烤,有时间可以腌一晚上。用锡纸包好后放入预热后的烤箱中上下火🀄️层200度烤40分钟
3.
翻面再烤20分钟后拿岀来,把锡纸去掉,水倒掉,再涂上蜂蜜、羊油水,洒上孜然粉辣椒粉再烤10分钟翻面再烤10分钟取出即可。
分类:
热菜
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