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叉烧排骨
温晓情
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做法简单,超级好吃!
简单
炖
咸甜
半小时
食材明细
主料
排骨
八块
辅料
叉烧酱
一大勺
水
适量
叉烧排骨的做法步骤
1.
排骨洗净,用吸油纸擦干水分
2.
锅稍热放入排骨。(我用的是不粘锅没放一滴油,如果用别的锅要放适量的油,油热之后再放入排骨。)
3.
小火慢煎,这样可以能减少一些脂肪,煎到排骨表皮略微金黄即可
4.
放入叉烧酱
5.
倒入水淹没排骨
6.
大火烧开,小火慢炖
7.
炖至汤汁快没了,关火
8.
成品!
9.
好吃!
小窍门&温馨提示
根据排骨的量调整叉烧酱的量
分类:
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晚餐
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