香蕉蛋糕卷

温晓情

香蕉蛋糕卷

香蕉味的蛋糕味道相当不错呢

主料

辅料

香蕉蛋糕卷的做法步骤

1.蛋清放到无水无油的盆里
2.蛋黄也放到无水无油的盆里
3.香蕉去皮放入保鲜袋里面，擀成香蕉泥
4.加入到蛋黄中搅拌均匀
5.再加入油和水搅拌均匀
6.再加入面粉搅拌均匀
7.蛋清用打蛋器打成湿性发泡
8.先取三分之一蛋清到蛋黄糊里J字型翻拌均匀
9.再将剩余蛋清也翻拌均匀
10.烤盘放入油纸后，面糊倒里面，烤箱165度预热
11.烤制30分钟，揭去油纸，卷成卷，用油纸定型
12.切片，香蕉味道的蛋糕卷，味道不错！

分类：烘焙老人早餐下午茶宵夜夏季食谱学生

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