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皮蛋豆腐
清酒淡茶
简单
拌
咸香
十分钟
主料
嫩豆腐
1盒
皮蛋
2个
辅料
葱
1段
香菜
1棵
盐
1.5g
糖
少许
陈醋
1匙
花椒油
少许
红辣椒
半个
鸡精
少许
酱油
2匙
皮蛋豆腐的做法步骤
1.
碗里放入酱油
2.
放入盐
3.
放入陈醋
4.
放入糖
5.
放入鸡精
6.
放入花椒油,拌匀,调成汁
7.
豆腐扣到盘内,皮蛋切成块,葱切成葱花,红辣椒切圈,撒到豆腐和皮蛋上,浇上调好的调味汁即可
8.
吃的时候拌匀
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共8步)
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