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皮蛋拌豆腐 独家

阳光明媚99
主料
辅料
调料

皮蛋拌豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

松花蛋又称皮蛋,调料汁里无需放盐,加入米醋可以中和松花蛋的碱性。成品酸香味美,清淡可口。内脂豆腐底部四角处切开一个小口,使空气进入倒扣在盘中可以轻松的脱模。

分类: 凉菜 家常菜 中式宴请 宴客菜 午餐 晚餐
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