肉末黄瓜钱

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肉末黄瓜钱

非常下饭的一道菜，黄瓜钱爽脆，肉末鲜香。

主料

黄瓜钱100g
肉末50g

辅料

肉末黄瓜钱的做法步骤

1.黄瓜钱用水泡透反复换水洗净攥干水分，肉末入碗中备用
2.肉末中加入老抽，料酒和少许糖腌制入味
3.锅烧热入油烧热下入干辣椒和肉末煸香
4.下入黄瓜钱翻炒
5.加入花椒面鸡精，盐调味翻炒均匀即成
6.

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣可以多放辣椒

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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