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韭菜炒蛋
最温暖的伴。ss
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第一次挺好做的 做出来也挺好吃的
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
韭菜
半斤
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
韭菜炒蛋的做法步骤
1.
韭菜洗净切段 备用
2.
鸡蛋放少量盐拌匀 备用
3.
热锅下油烧至无泡 ,鸡蛋下锅,翻炒,炒半熟,盛出
4.
热锅下油至无泡,下韭菜,炒止变软, 加入盛出来的鸡蛋,翻炒至熟
小窍门&温馨提示
鸡蛋很好熟 下锅就差不多了 要用铲子把它捣成小块快速盛出 韭菜 多炒会等它变软水分出来了 就加入盛出来的鸡蛋 翻炒 我炒这个菜前前后后不到三分钟就好了 没放什么调料就放盐炒的 挺好吃的 咸香
分类:
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