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奶香小馒头
乐宝媽
无任何防腐香精添加,自己动手做小零食,制作简单,健康营养且还能带小孩动手能力。有蛋香,有奶香,造型小巧,口感松脆。(做之前一定要你帮他把手洗干净哦!)小家伙要吃,家里电子秤坏了,份量全凭感觉给的。
初级
烤
其他
三刻钟
主料
黄油
适量
鸡蛋
适量
白砂糖
适量
低粉
适量
奶粉
适量
辅料
白砂糖
适量
无铝泡打粉
适量
奶香小馒头的做法步骤
1.
黄油切片隔热水化开。
2.
白砂糖加入黄油也隔热水化开。(也可以直接放糖粉,简单方便些。
3.
加入一个蛋。
4.
奶粉 低粉 无铝泡打粉混合过筛到蛋液里,先用塑料刮刀按不规则方向翻拌成絮状然后揉成面团。
5.
取一小团面揉成小长条,放手掌搓成圆形。(这小手搓得有模有样吧?呵呵)
6.
烤盘放油纸,小馒头摆放要稍微隔开,这一盘大多是乐宝搓出来的,把你们家宝都带着一起动手玩起这能吃的泥巴吧!烤箱预热180度烤10分钟烤至开裂,表面微黄即可。
7.
成品
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共7步)
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