凉面

碗里姜膳

主料

辅料

凉面的做法步骤

1.鸡蛋一个打散烙成薄薄的蛋皮
2.大蒜加盐捣碎，加凉开水搅匀成蒜汁
3.芝麻酱加凉开水、味极鲜酱油、盐调成麻汁
4.鸡蛋饼儿、黄瓜、胡萝卜切成丝，香椿切末
5.辣椒油备用
6.煮锅水开下面条煮熟
7.捞出反复过凉水
8.成品
9.搅拌均匀开始享用吧！

分类：面食面条夏季食谱午餐晚餐

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