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椒盐玉米
冬天的泥鳅
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初级
炸
咸香
十分钟
食材明细
主料
玉米粒罐头
1罐
玉米淀粉
20g
辅料
椒盐
10g
椒盐玉米的做法步骤
1.
玉米粒罐头启开,将玉米粒控水5分钟,倒入盆中,加玉米淀粉
2.
均匀搅拌,让每粒玉米均匀裹上玉米淀粉
3.
热锅热油,7成热油温下入玉米粒,一定要高油温,否则玉米粒就粘连在一起,分不开了。刚下锅,先不要动,待其起了硬壳,再用筷子搅散粘在一起的玉米粒,很容易。一直炸到,用漏勺很轻松地能推动,掂一下哗楞哗楞响。
4.
捞出控油,撒上椒盐,搅拌均匀
5.
成品
分类:
小吃
下午茶
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