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冬瓜螃蟹汤
花鱼儿
这道汤用料少,做法简单,但是却保留了食物最原始的新鲜味道哦。。。
简单
煮
清淡
十分钟
主料
螃蟹
2只
冬瓜
300克
辅料
料酒
适量
盐
适量
冬瓜螃蟹汤的做法步骤
1.
食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)
2.
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3.
烧锅倒油烧热,下入已收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
4.
翻炒翻炒。
5.
接着,合入切好的冬瓜,加适量的清水煮开至熟。
6.
然后,加适量的盐。
7.
调味翻匀,即成。
分类:
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午餐
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