蒜蓉红苋菜

MSHS杨

蒜蓉红苋菜

主料

红苋菜一大把

辅料

蒜蓉红苋菜的做法步骤

1.红苋菜摘掉根和老叶，清洗干净
2.蒜剁蓉，起锅热油，下蒜蓉爆香，迅速下洗净的苋菜翻炒
3.炒至菜叶变软，调入少许盐和鸡精，快速炒匀出锅装盘，红红的颜色很漂亮

小窍门&温馨提示

注意炒青菜应全程大火哦，翻炒速度要快一点，炒的时间不宜太长，炒至菜叶变软即可

分类：热菜家常菜午餐

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