菜谱
搜索
自创糖醋鱼
焱焱11
发布
初级
炸
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
鲤鱼
500克
辅料
葱
三根
甜椒
一个
糖
两勺
醋
一匙
豆瓣酱
一勺
淀粉
两勺
自创糖醋鱼的做法步骤
1.
鱼炸好装盘
2.
炸鱼剩下的油小火煎豆瓣酱,
3.
下姜片,蒜片,糖,醋,继续翻炒,
4.
加水烧开
5.
炸好的鱼再下锅煮入味
6.
捞出鱼,下甜椒粒,葱粒
7.
水淀粉下锅,大火收汁
8.
把汁淋在鱼上面
小窍门&温馨提示
炸鱼之前先码盐,料酒20分钟,炸时鱼表面抹干淀粉
分类:
热菜
家常菜
朋友聚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鳕鱼炖豆腐
辣椒炒鸡蛋
鱼头泡饼
炒花蛤
西红柿牛肉
腌辣椒
鸡肉炖土豆
韭菜炒豆干
萝卜炖牛肉
红烧肉卤蛋
包菜粉丝
红烧鸡
酸汤鱼
酱肉丝
五香牛肉
炒南瓜
美食天下首页