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白灼大虾
春春神厨
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鲜虾煮熟就很鲜美,加上中间的蘸料味道无敌:)
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲜虾
适量
辅料
大蒜
适量
海鲜酱油
适量
食盐
适量
蚝油
适量
白糖
适量
料酒
适量
植物油
适量
葱
适量
姜
适量
白灼大虾的做法步骤
1.
鲜虾洗净,剔除虾线。
2.
煮锅加入清水、盐、料酒、葱、姜、少许食用油,烧开后放入鲜虾,五分钟左右即熟,捞出备用。
3.
煮虾时,准备蘸料。切好蒜末放入小碗中。
4.
放入海鲜酱油、蚝油、选加白糖。炒锅加热,放入少量植物油,瞬间烧开后倒入蒜碗。蒜香扑鼻,蘸料制作完毕。
5.
装盘。
分类:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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