奶酪焗面条

飞雪飘絮

奶酪焗面条

一个人的午饭经常是下一碗面条。这次也是面条，但换个花样吃。用了马苏里拉奶酪味道很特别，底是脆脆的，面有奶酪香。唯一不足的是耗油。不油就容易糊锅。

主料

辅料

奶酪焗面条的做法步骤

1.成品图
2.挂面入开水锅煮软
3.捞出入生抽里拌匀
4.土豆、胡萝卜和瘦猪肉切丝
5.西兰花掰下两小朵冲洗后入开水锅焯一下，水里加一点点盐
6.炒锅入少许植物油
7.下刚才切好的三丝炒一炒，加一点点食盐
8.平底锅入一勺半植物油
9.放入面条盘好
10.加上炒好的三丝和焯过水的西兰花
11.撒入一勺马苏里拉奶酪
12.盖盖小火2-3分钟即可

小窍门&温馨提示

煮好的面条捞出不用凉水冲，直接放生抽里拌匀。
煎烙时要小火。

分类：主食面条夏季食谱午餐晚餐

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